去年にこちらの情報を見つけて、2012年に行きたかったお店No.1だった
ネーミングが最高に惹かれる！！ゆし豆腐好きの僕にはクリティカルヒットです。
美味しいお店を見つけても行くには、『縁とタイミングが大切』だと思います。
どんな訳か、そんな訳か忘れたけど、2012年中に行けることができました～
もちろん注文するのはゆし豆腐セット（みそ味）
しかし、周りの人たちが他の定食を食べてて、それが美味そうで、決めるまでに時間がかかってしまった・・・
食べてすぐに感じた
『ゆし豆腐、サイコー！！』
『沖縄に生まれてヨカッタ～』
豆腐の美味しさに、出汁の旨みが合わさって、美味しさの相乗効果を生みだしています。
とにかく美味い！！
じゅし～も美味しかったし、おからのいなりも美味かったし、
膳にのっているもの全て美味しかった。
ある意味、豆腐屋の宝箱や～
一緒に行ったデザイナーが注文したのは、韓国風ピリ辛ゆし豆腐セットを少し味見させてもらいましたがこちらも衝撃！！
今まで、『辛いもの＝美味いもの』だった味覚を覆してくれました。
ピリ辛の味付けで、せっかくの出汁の旨さがまったく感じない・・・
あんなに美味しいゆし豆腐が、韓国風ピリ辛というだけで別物・・・
韓国風ピリ辛ゆし豆腐の100倍以上、ゆし豆腐が美味いと思いました。
（好みは人それぞれですけど）
絶対にゆし豆腐をオススメします。
また、ゆし豆腐食べたいと思いつつも、他の定食も食べたい！！
（駐車場もお店から50m以上先の広場になっているところありますよ）
