沖縄そばも好きだけど、日本そばも大好きです。
暑い時にはやっぱりもりそば。
そばが美味いのは那覇市新都心にある『舞天』さん
コシがしっかりしたそばにさくさく天ぷらが美味いです。
たぶん、3人前くらいは軽く食べられるんじゃないかと(笑)
まだまだ暑い沖縄で、ランチは冷たいそばがいいですね。
※もりそば、ざるそば、せいろそばの違いを調べてみましたが
現代では、店舗によって呼び方が違うくらいで、あまり差異はないようです。
沖縄そばも好きだけど、日本そばも大好きです。
暑い時にはやっぱりもりそば。
そばが美味いのは那覇市新都心にある『舞天』さん
コシがしっかりしたそばにさくさく天ぷらが美味いです。
たぶん、3人前くらいは軽く食べられるんじゃないかと(笑)
まだまだ暑い沖縄で、ランチは冷たいそばがいいですね。
※もりそば、ざるそば、せいろそばの違いを調べてみましたが
現代では、店舗によって呼び方が違うくらいで、あまり差異はないようです。